{"id":5322,"date":"2025-02-10T13:32:39","date_gmt":"2025-02-10T18:32:39","guid":{"rendered":"https:\/\/insin.unitru.edu.pe\/?p=5322"},"modified":"2025-04-11T00:23:14","modified_gmt":"2025-04-11T05:23:14","slug":"innovacion-biologica-y-tecnologica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/insin.unitru.edu.pe\/?p=5322","title":{"rendered":"INNOVACI\u00d3N BIOL\u00d3GICA Y TECNOL\u00d3GICA"},"content":{"rendered":"\t\t
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PERFIL DE GRUPO DE INVESTIGACI\u00d3N<\/span><\/p>

INNOVACI\u00d3N BIOL\u00d3GICA Y TECNOL\u00d3GICA<\/span><\/p><\/td><\/tr>

ACRONIMO:<\/strong><\/span><\/span><\/p><\/td>

INBIOTEC<\/strong><\/span><\/span><\/p><\/td><\/tr>

RESOLUCI\u00d3N:<\/strong><\/span><\/span><\/p><\/td>

RVI-025-2023-VIN-UNT<\/span><\/span><\/a><\/p><\/td><\/tr>

CATEGORIA:<\/strong><\/span><\/span><\/p><\/td>

EMERGENTE<\/span><\/span><\/p><\/td><\/tr>

ADSCRITO:<\/strong><\/span><\/span><\/p><\/td>

Departamento de Ingenier\u00eda Industrial<\/span><\/span><\/p><\/td><\/tr>

FACULTAD:<\/strong><\/span><\/span><\/p><\/td>

FACULTAD DE INGENIER\u00cdA<\/span><\/span><\/p><\/td><\/tr>

COORDINADOR:<\/strong><\/span><\/span><\/p><\/td>

SEIJAS VEL\u00c1SQUEZ SEGUNDO<\/span><\/span><\/p><\/td><\/tr>

CORREO ELECTR\u00d3NICO:<\/strong><\/span><\/span><\/p><\/td>

sseijas@unitru.edu.pe<\/span><\/span><\/p><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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PRESENTACI\u00d3N DEL GRUPO DE INVESTIGACI\u00d3N<\/strong><\/span><\/span><\/p>

El equipo de profesionales que conforma el grupo INBIOTEC realiza investigaciones que se enfocan en la industria alimentaria y biotecnol\u00f3gica , las cuales se dirigen esencialmente a los procesos relacionados a la biotecnolog\u00eda industrial (producci\u00f3n de aditivos alimentarios funcionales y de origen vegetal) optimizando los par\u00e1metros operativos y de dise\u00f1o de equipos que intervienen en las etapas de cada proceso estudiado, as\u00ed como , se realiza estudio de procesos relacionados a tecnolog\u00edas limpias dentro del \u00e1mbito de microalgas y sistemas de biosorbentes, los cuales son evaluados para determinar la capacidad de mitigar algunos problemas de contaminaci\u00f3n ambiental relacionados con la emisi\u00f3n de gases de efecto invernadero as\u00ed como la remoci\u00f3n de compuestos que contaminan diversos medios .

La presencia en nuestro grupo de ingenieros (qu\u00edmico e industrial) y bi\u00f3logos permite que las investigaciones sean de tipo interdisciplinarias.
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N\u00b0 INTEGRANTES<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n <\/td>\n

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5 MIEMBROS<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/p>\n <\/td>\n <\/tr>\n

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INVESTIGADORES<\/strong><\/span><\/p>\n <\/td>\n

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Investigador Titular<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n <\/td>\n

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Seijas Vel\u00e1squez Segundo<\/span><\/span>
Seijas Bernab\u00e9 Priscilla Alexandra<\/span><\/span><\/p>\n <\/td>\n <\/tr>\n

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Investigador Colaborador<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n <\/td>\n

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Seijas Bernab\u00e9 Nadia Stefan\u00eda<\/span><\/span><\/p>\n <\/td>\n <\/tr>\n

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Investigador en Formaci\u00f3n<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n <\/td>\n

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Salgado Rodr\u00edguez Ludwig Emmanuel<\/span><\/span>
Alva Casta\u00f1eda Marco Antonio<\/span><\/span><\/p>\n <\/td>\n <\/tr>\n

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OBJETIVOS DEL DESARROLLO SOSTENIBLE<\/strong><\/span><\/p>\n

ODS:  <\/strong><\/span>7, 9, 15<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/p>\n <\/td>\n

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Energ\u00eda Asequible Y No Contaminante (7)<\/span><\/span>
Industria innovaci\u00f3n e infraestructura (9)<\/span><\/span>
Vida de Ecosistemas Terrestres (15)<\/span><\/span><\/p>\n <\/td>\n <\/tr>\n

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LINEAS DE INVESTIGACI\u00d3N<\/strong><\/span><\/p>\n <\/td>\n

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CONSOLIDADAS<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n <\/td>\n

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Biotecnolog\u00eda industrial<\/span><\/span><\/p>\n <\/td>\n <\/tr>\n

\n

POR CONSOLIDAR<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n <\/td>\n

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Ciencias del medio ambiente<\/span><\/span><\/p>\n <\/td>\n <\/tr>\n

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EMERGENTES<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n <\/td>\n

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Ingenier\u00eda de Bioprocesos y biomateriales<\/span><\/span><\/p>\n <\/td>\n <\/tr>\n

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OTRAS L\u00cdNEAS<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n <\/td>\n

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—<\/span><\/span><\/p>\n <\/td>\n <\/tr>\n <\/tbody>\n <\/table>\n<\/figure>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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OBJETIVOS DEL GRUPO DE INVESTIGACI\u00d3N <\/strong><\/span><\/span><\/p>

Objetivo General<\/strong><\/span><\/span><\/p>

  • Generar , aplicar y difundir conocimientos cient\u00edficos y tecnol\u00f3gicos relacionados a productos y\/o compuestos funcionales de origen vegetal entre los que destacan aditivos alimentarios con propiedades bioactivas, siendo las especies principalmente estudiadas las de tipo end\u00e9micas del Per\u00fa con la finalidad de revalorizar la biodiversidad peruana adem\u00e1s de realizar estudios sobre sistemas de biotecnolog\u00edas limpias que realizan procesos de descontaminaci\u00f3n en diversos medios.<\/span><\/span><\/p><\/li><\/ul>

    Objetivos Espec\u00edficos<\/strong><\/span><\/span><\/p>

    • Ejecutar investigaciones destinadas a la producci\u00f3n de pigmentos , hidrocoloides , fibra y prote\u00ednas de origen natural optimizando los par\u00e1metros de procesos implicados en la producci\u00f3n.
      <\/span><\/span><\/p><\/li>

    • Realizar estudios abocados al empleo de sistemas biol\u00f3gicos ( microalgas y biosorbentes ) empleados para realizar la remoci\u00f3n de compuestos contaminantes en diversos medios.
      <\/span><\/span><\/p><\/li>

    • Difundir los resultados obtenidos de los estudios realizados en conferencias o ponencias orales en jornadas de investigaci\u00f3n o congresos.
      <\/span><\/span><\/p><\/li>

    • Publicar en revistas indexadas ( en Scopus o Scielo) los resultados obtenidos en los estudios que se culminaron satisfactoriamente.
      <\/span><\/span><\/p><\/li>

    • Registrar el software obtenido en base a los resultados de los par\u00e1metros optimizados resultantes con la finalidad de escalar industrialmente los equipos dise\u00f1ados de los procesos estudiados.
      <\/span><\/span><\/p><\/li><\/ul>

      Objetivos del Desarrollo Sostenible<\/strong><\/span><\/span><\/p>

      • Energ\u00eda asequible y no contaminante (7)
        <\/span><\/span><\/p><\/li>

      • Industria, innovaci\u00f3n e infraestructura (9)
        <\/span><\/span><\/p><\/li>

      • Vida de ecosistemas terrestres (15)<\/span><\/span><\/p><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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