INNOVACIÓN BIOLÓGICA Y TECNOLÓGICA
PERFIL DE GRUPO DE INVESTIGACIÓN INNOVACIÓN BIOLÓGICA Y TECNOLÓGICA | |
ACRONIMO: | INBIOTEC |
RESOLUCIÓN: | |
CATEGORIA: | EMERGENTE |
ADSCRITO: | Departamento de Ingeniería Industrial |
FACULTAD: | FACULTAD DE INGENIERÍA |
COORDINADOR: | SEIJAS VELÁSQUEZ SEGUNDO |
CORREO ELECTRÓNICO: | sseijas@unitru.edu.pe |
PRESENTACIÓN DEL GRUPO DE INVESTIGACIÓN
El equipo de profesionales que conforma el grupo INBIOTEC realiza investigaciones que se enfocan en la industria alimentaria y biotecnológica , las cuales se dirigen esencialmente a los procesos relacionados a la biotecnología industrial (producción de aditivos alimentarios funcionales y de origen vegetal) optimizando los parámetros operativos y de diseño de equipos que intervienen en las etapas de cada proceso estudiado, así como , se realiza estudio de procesos relacionados a tecnologías limpias dentro del ámbito de microalgas y sistemas de biosorbentes, los cuales son evaluados para determinar la capacidad de mitigar algunos problemas de contaminación ambiental relacionados con la emisión de gases de efecto invernadero así como la remoción de compuestos que contaminan diversos medios .
La presencia en nuestro grupo de ingenieros (químico e industrial) y biólogos permite que las investigaciones sean de tipo interdisciplinarias.
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N° INTEGRANTES |
5 MIEMBROS |
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INVESTIGADORES |
Investigador Titular |
Seijas Velásquez Segundo |
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Investigador Colaborador |
Seijas Bernabé Nadia Stefanía |
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Investigador en Formación |
Salgado Rodríguez Ludwig Emmanuel |
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OBJETIVOS DEL DESARROLLO SOSTENIBLE ODS: 7, 9, 15 |
Energía Asequible Y No Contaminante (7) |
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LINEAS DE INVESTIGACIÓN |
CONSOLIDADAS |
Biotecnología industrial |
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POR CONSOLIDAR |
Ciencias del medio ambiente |
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EMERGENTES |
Ingeniería de Bioprocesos y biomateriales |
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OTRAS LÍNEAS |
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OBJETIVOS DEL GRUPO DE INVESTIGACIÓN
Objetivo General
Generar , aplicar y difundir conocimientos científicos y tecnológicos relacionados a productos y/o compuestos funcionales de origen vegetal entre los que destacan aditivos alimentarios con propiedades bioactivas, siendo las especies principalmente estudiadas las de tipo endémicas del Perú con la finalidad de revalorizar la biodiversidad peruana además de realizar estudios sobre sistemas de biotecnologías limpias que realizan procesos de descontaminación en diversos medios.
Objetivos Específicos
Ejecutar investigaciones destinadas a la producción de pigmentos , hidrocoloides , fibra y proteínas de origen natural optimizando los parámetros de procesos implicados en la producción.
Realizar estudios abocados al empleo de sistemas biológicos ( microalgas y biosorbentes ) empleados para realizar la remoción de compuestos contaminantes en diversos medios.
Difundir los resultados obtenidos de los estudios realizados en conferencias o ponencias orales en jornadas de investigación o congresos.
Publicar en revistas indexadas ( en Scopus o Scielo) los resultados obtenidos en los estudios que se culminaron satisfactoriamente.
Registrar el software obtenido en base a los resultados de los parámetros optimizados resultantes con la finalidad de escalar industrialmente los equipos diseñados de los procesos estudiados.
Objetivos del Desarrollo Sostenible
Energía asequible y no contaminante (7)
Industria, innovación e infraestructura (9)
Vida de ecosistemas terrestres (15)
