INGENIERÍA EN BIOPROCESOS Y BIOMATERIALES

PRESENTACIÓN DEL GRUPO DE INVESTIGACIÓN

“Ingeniería en Bioprocesos y Biomateriales” es un grupo de investigación de la Escuela de Ingeniería Ambiental de la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Nacional de Trujillo-Perú, en el cual, investigadores de diferentes áreas, tales como: Ingeniería de Bioprocesos, Fermentaciones celulares, Desarrollo de nuevos materiales biodegradables, Nanotecnología, Biorremediación, Biocatálisis, Análisis Instrumental, Química Sostenible (Green Chemistry & Engineering), vienen trabajando de manera integrada con estudiantes de la Facultad a fin de contribuir al desarrollo de la investigación en el Perú. El grupo ha desarrollado diferentes proyectos de investigación básica y aplicada relacionada con la búsqueda de nuevos microorganismos con capacidad de producir plásticos biodegradables, que puedan ser escalables a nivel industrial, a partir de sustratos no convencionales como los desechos agroindustriales los cuales constituyen una fuente de carbono (sustrato no convencional) desaprovechado, el cual mediante bioprocesos puede generar valor agregado para la producción de plástico biodegradable como son los polihidroxialcanoatos (PHA).