GRUPO DE INVESTIGACIÓN Y TRANSFORMACIÓN DE FRUTOS DE CULTIVOS ANDINOS – UNT
PERFIL DE GRUPO DE INVESTIGACIÓN GRUPO DE INVESTIGACIÓN Y TRANSFORMACIÓN DE FRUTOS DE CULTIVOS ANDINOS | |
ACRONIMO: | GITFCUA |
RESOLUCIÓN: | |
CATEGORIA: | EMERGENTE |
ADSCRITO: | Departamento de Ciencia Agroindustriales |
FACULTAD: | Ciencias Agropecuarias |
COORDINADOR: | JULIO CESAR ROJAS NACCHA |
CORREO ELECTRÓNICO: | |
PRESENTACIÓN DEL GRUPO DE INVESTIGACIÓN
El GITFCUA es una agrupación académica conformado por docentes de Agroindustria, Industrias Alimentarias, Administración y Farmacia que desarrolla proyectos de investigación relacionados al aprovechamiento de cultivos andinos.
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N° INTEGRANTES |
6 MIEMBROS |
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INVESTIGADORES |
Investigador Titular |
. Julio Cesar Rojas Naccha |
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Investigador Colaborador |
. Gilmar Edgardo Mendoza Ordoñez |
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Investigador en Formación |
. Abraham Arquímedes Ruiz Rodriguez |
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OBJETIVOS DEL DESARROLLO SOSTENIBLE ODS: 2, 3, 9, 12, 15 |
. Hambre Cero (2) |
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LINEAS DE INVESTIGACIÓN |
CONSOLIDADAS |
. Alimentos y Bebidas |
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POR CONSOLIDAR |
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EMERGENTES |
. Otras Ciencias Agropecuarias |
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OTRAS LÍNEAS |
. Biotecnología Industrial |
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OBJETIVOS DEL GRUPO DE INVESTIGACIÓN
Objetivo General
Generar y difundir conocimiento, teórico y práctico, para promover el desarrollo de la agroindustria en el Perú generando valor agregado de frutas, leguminosas, tubérculos, raíces y granos andinos.
Objetivos Específicos
Publicación de un artículo científico por año en revista indexada.
Asesoría de tesis de pre-grado.
Copartícipe en la organización y/o exposición de ponencias bajo la temática de frutas, tubérculos, raíces, leguminosas y granos andinos.
Objetivos del Desarrollo Sostenible
ODS 2: Hambre Cero
ODS 3: Salud y Bienestar
ODS 9: Industria, Innovación e Infraestructura
ODS 12: Producción y Consumo Responsables
ODS 15: Vida de Ecosistemas Terrestres
